MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN

Primeros (A elegir)

  • Crema de espárragos trigueros con mousse de salmón.
  • Saquito brick de pato y foie sobre crema de boletus.
  • Almejas y langostinos a la marinera.

Segundos(A elegir)

  • Arroz seco o meloso de bogavante.
  • Arroz negro con ajetes tiernos .
  • Roti de pavo sobre crema de boletus.
  • Bacalao al pil-pil con verduritas salteadas con soja y lima.

Postres(A elegir)

  • Red Velvet de San Valentín.
  • Flan de chocolate con confitura de naranja amarga.
  • Mousse de frutos del bosque con teja de miel.

Precio 24€ / Persona